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Fooxia

"No sólo cursos de cocina: lo considero un espacio para eventos relacionados con el sector comidas y bebidas, para exaltar el producto local, que a menudo queda olvidado. Tenemos la gran suerte de contar quizás con el mejor producto del mundo, y se necesita poco para exaltarlo, porque destaca por sí solo."

Fooxia
Chef Fabio Massimo Bongianni
Via dei Vaccinari 72, Roma
www.fabiolouscookingday.com


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